Kamis, 15 September 2011

Manfaat buah Kiwi



Buah kiwi atau Chinese gooseberry sering disebutsebagai buah yang kaya akan 7 macam vitamin, yang terbanyak adlah vitamin C. kandungan vitamin C pada buah yang ternyata asalnya dari Cina ini paling tinggi disbanding buah lain  (sekitar 98mg) dan mengandung antioksidan yang penting untuk menekan radikal bebas yang masuk dalam tubuh. Selain itu, kiwi juga dikenal sebagai buah yang mengandung Vitamin A, vitamin E, dan kalsium yang menurut beberapa penelitian mampu membuat  jantung berdenyut  teratur, mengaktifkan kontraksi otot, mengendalikan keseimbangan air dalam jaringan sel dan mengatur tekanan darah. Kandungan lain yang menonjol dari buah kiwi adalah asam folat, kalsium, dan juga fosfor. Selain itu, buah kiwi juga merupakan buah yang berlimpah serat larut. Sedangkan warna buahnya yang hijau menandakan bahwa buah kiwi kaya akan klorofil dan senyawa fitokimiawi  terutama lutein. Biji-biji buah kiwi juga kaya akan zat tannin yang bersifat anti kanker.
s T & J FitP_Gadis          

Tidak ada komentar:

Posting Komentar